俄罗斯布里亚特国立大学举办中国新年包饺子体验活动

2026年2月25日，俄罗斯布里亚特国立大学在布大8号楼学生餐厅举办中国新年包饺子体验活动。本次活动由布里亚特国立大学孔子学院组织开展。孔子学院俄方院长维特鲁斯卡娅、中方院长杨莉、孔子学院师生以及布里亚特国立大学东方学院学生参加了此次活动。此外，来自蒙古、赞比亚、越南和印度尼西亚的国际学生也积极参与其中，共同感受中国春节的节日氛围。

活动开始前，学校食堂工作人员提前准备好了包饺子所需的面粉、馅料及各类工具。在中国教师的指导下，学生们认真学习包饺子的步骤，从擀面皮、分配馅料到捏出饺子的形状，逐步掌握了制作饺子的技巧。大家一边学习一边交流，现场气氛轻松愉快，笑声不断。

在老师们的帮助下，一盘盘形态各异的饺子逐渐摆满桌面。当热气腾腾的饺子端上餐桌时，大家围坐在一起品尝自己亲手制作的中国传统美食，分享劳动成果，体验中国春节团圆、温暖的节日氛围。

本次包饺子文化体验活动不仅让学生们近距离了解了中国春节饮食文化，也为来自不同国家的学生提供了交流互动的平台，进一步增进了大家对中国文化的理解与兴趣，为促进多元文化交流营造了温馨而生动的氛围。

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